最近mos又推出新品 - 格子薯餅、野菜熱狗堡和野菜牛肉堡
上次主打的章魚堡吃過一次,不難吃但對我來說口感有點太厚重,乾了些。所以這次剛推出新品時其實沒有馬上就去搶試,直到這兩天才想說吃看看如何。
先說說格子薯餅吧。嚴格來說格子薯餅根本上是跟金黃薯條是差不多的東西,一樣是外酥內嫩的口感,不同的是更均勻的散布。如果吃過金黃薯條的人應該偶爾會有外皮很香脆內裡嫩,但是比例上由於酥脆表皮比較薄,造成一口咬下入嘴容易會有口乾的情況,如果不沾些醬料有時候會不易下嚥。而這個新品似乎針對這個缺點做了小小的改進,由原本只有柱狀表面積分布,改良為片狀然後又在上面開了許多小孔,格狀就如同散熱片一樣,將表面積增加,也因此酥脆的外皮可以更均勻的在你咬下的同時混合鮮嫩的內裡,在嘴裡發散開來。如果問我推不推薦,我可以說最近幾次點套餐都直接把薯條還成這個(雖然等於要加錢,單點$35,套餐加點只要$25)
至於野菜家族系列,感覺好像沒有太大的特色,要說野菜其實就跟之前的生菜是差不了太多的東西,而且在ptt的速食板看到野菜牛肉堡的食記,評價普通,所以也沒有報太大期望。今天點了野菜熱狗堡來試試,其實還滿好吃的,新鮮甜甜的感覺,跟原先想像比較酸的口感有些落差,但是我私心還滿喜歡的,搭配mos的熱狗很棒。不過野菜牛肉堡就不肯定了,有機會再分享。
